Мощность и энергопотребление электроплиты

Сегодня в нашей стране газификация доступна не во всех регионах, и жители этих населенных пунктов вынуждены готовить еду только на электроплитах. При покупке такого устройства для кухни важны следующие факторы: уровень функциональности и энергоэффективность. Ведь электроплита в доме — основной потребитель электроэнергии.

Воздействие мощности плиты на работу и расход энергии

Покупая печь, нужно быть готовым к тому, что она будет потреблять огромное количество электроэнергии. У электроплиты больше мощности, чем у других устройств. В домах без газа устанавливаются только электрические обогреватели, предусмотрены льготные меры по оплате электроэнергии. Осталось только узнать стандартную мощность такой плиты.

Виды плит и вычисление потребления ими энергии

Степень энергопотребления такого устройства напрямую зависит от его типа. Сегодня распространены две категории тарелок:

1. Классический. В нем поверхность нагревается обычными ТЭНами.
2. Индукция. Нагрев здесь осуществляется за счет индукции вихревых потоков, которые формируются высокочастотным магнитным полем. Его диапазон 20 — 100 кГц.

Также есть комбинированные версии. В них одни горелки оснащены ТЭНами, а другие работают по индукционному методу.

Нормативные параметры мощности

Варочная панель, оснащенная парой чугунных нагревательных элементов, обычно имеет этот параметр: 2000 Вт. Сколько стоит технология для большой семьи? Версия с 4 горелками имеет мощность 5000 Вт. Если эта версия имеет индукционную работу, параметр может достигать 10400 Вт.

Чем больше в плите нагревательных элементов и других функциональных опций, тем больше энергии на нее расходуется.

Выбирая технику, следует учитывать, что динамика нагрева конфорок влияет на мощность печи.

Пропорциональность мощности и потребления энергии

Обычный прибор с четырьмя конфорками потребляет около 4-8 кВт / ч. Это среднее значение, рассчитанное исходя из того, что все конфорки работают одновременно. Когда задействован только один, параметр намного скромнее.

Грамотная эксплуатация печки позволяет добиться экономии. Например, вы можете следовать этим критериям:

1. Чтобы избежать излишнего рассеивания тепла, плита и кастрюля должны иметь одинаковый диаметр.
2. лучше использовать посуду с гладким дном. Это положительно сказывается на теплоотдаче.
3. Перед тем, как вынуть из нее посуду, немного выключите чугунную плиту. В конце концов, им нужно много времени, чтобы остыть, и процесс приготовления не остановится даже после того, как вы их выключите.

Чтобы максимально сэкономить, нужно отдельно иметь данные о мощности функциональных компонентов плиты. Кроме того, предлагаются их ориентировочные показатели:

1. Горелка диаметром менее 14,5 см потребляет 1 кВт.
2. Горелка диаметром 18 см потребляет 1,5 кВт.
3. Элемент диаметром 20 см потребляет 2 кВт.
4. Световое устройство печи составляет 15-20 Вт.
5. Для сопротивления гриля — 1,5 кВт.
6. Нижний ТЭН потребляет 1 кВт.
7. Верхнее сопротивление — 0,8 кВт.
8. Мотор, поставленный на вертел, потребляет 6 Вт.

Таким образом, наибольшее потребление энергии достигается при работе самой большой горелки. Также следует учитывать, что процесс приготовления на нем происходит быстрее.

Категории потребления энергии

Каждая производственная компания хочет быть конкурентоспособной и производить устройства, потребляющие меньше электроэнергии. А плиты, как и другие бытовые приборы, относятся к определенным классам потребления электроэнергии. Категории обозначаются буквами A, B, C… G. Начало идет от высшего обозначения.
Сегодня часто встречаются такие вариации: А ++ и даже А +++. Это говорит о том, что параметры расхода выше категории А.

На категорию влияет количество потребляемой электроэнергии при достижении заданной температуры. Когда печь работает, расходуются большие объемы. Но если этот отсек хорошо изолирован, потери тепла могут быть уменьшены, и это приведет к значительной экономии.

Специфики присоединения к сети

При установке плиты необходимо учитывать ее максимальную мощность. И здесь важно соблюдать некоторые правила. Для установки печи необходимо:

1. Сетевая розетка 32 А.
2. Вводная автоматика не менее 32 А.
3. Трехжильный медный кабель. Он должен иметь двойную изоляцию и иметь минимальное сечение 4 кв. Мм.
4. УЗО с минимальным показателем 32 А.

Контакты не должны перегреваться. Поэтому каждый компонент проводки самого высокого качества. Здесь неукоснительно соблюдаются меры безопасности и инструкции по установке.
Специалисты утверждают, что поглощение электричества таким устройством зависит не только от его качеств, но и в большей степени от условий эксплуатации.

Индукционные модификации

Отдельное место между плитами занимают модели с индукционными нагревателями. У них серьезная мощность и соответственно цена. При их правильном использовании можно сэкономить на расходах на электроэнергию. Причины этого следующие:

1. Высокая скорость нагрева.
2. Автоматическое отключение нагрева при снятии посуды с тарелки.
3. Используется посуда, исключающая теплопотери.

Индукционные устройства работают по инновационной технологии: нагревается не сама тарелка, а дно поставленной на нее посуды. Нагрейте рабочую платформу, но не более чем на 60 градусов. Кулинарный процесс происходит намного быстрее. Потери тепла минимальны, а поверхность из стеклокерамики не передает тепло воздуху в помещении.
Как уже отмечалось, при правильной эксплуатации индукционная модификация может стать очень экономичной. Но в целом он потребляет большое количество энергии.

А если у него четыре конфорки, это стоит около 7 киловатт электроэнергии. Но это пустая трата времени, когда все горелки включены одновременно и только в том случае, если они работают на максимуме.
Это явление очень редкое. Обычно такая потребность возникает, когда нужно быстро приготовить очень большое количество еды.

Обычно пользователи не доводят планшет до максимума, достаточно значений от 6 до 8. А для простого прогрева достаточно 3-5. По этой причине потребление электроэнергии намного ниже.
Другой индукционный прибор нагревает воду и пищу вдвое быстрее, как и обычная модель. Чем быстрее будет нагрев, тем больше будет экономия.

Показатели конфорок следующие:

Два из них имеют диаметр 16 см и каждый потребляет 1500 Вт.
Диаметр центральной горелки составляет 18 см, она потребляет 2000 Вт в месяц.
Диаметр большой горелки на 3 см больше средней. Также кушает 2000 Вт. Всего получается 7 кВт.

Обычно у пользователей есть пара небольших активных конфорок. Перед тем, как спроектировать электрическую систему и выполнить подключения в вашем доме, подумайте о максимальном потреблении электроэнергии индукционным устройством.

Такая посуда сегодня пользуется большим спросом. Многие люди ценят их технологии и их преимущества. Однако есть и скептики. Они руководствуются следующими предрассудками:

1. Серьезный ущерб здоровью от магнитных полей. По данным исследований, напряжение поля у выпрямителя в 90 раз ниже, чем у обычного фена.
2. Для модификации индукционной нужно покупать за большие деньги специальную посуду. На практике это не так. А многие из уже устаревших кастрюль, покрытых эмалью и изготовленных из алюминия, обладают ферромагнитными свойствами, которые только положительно влияют на процесс индукции и экономят энергию. В качестве доказательства вы можете просто заменить магнит внизу контейнера. Если он вылетит, то ничего страшного.
3. На стеклокерамической поверхности нагреваются все металлические предметы. Фактически, существует ряд технологий, которые защищают от этого. Основной принцип здесь таков: без кастрюль нет индукции.

Итоги

Итак, собираясь купить плиту, работающую на электричестве, необходимо хорошо проанализировать индукционную и классическую модели. Первые на сегодняшний день считаются лучшими по функциональности и экономичности. И они набирают все большую популярность.