Индукционная варочная панель Bosch – нюансы выбора

Бытовая техника

Индукционная плита Bosch пользуется большой популярностью у современных домохозяек и профессиональных поваров. Однако широкий ассортимент панелей Bosch может сбить с толку современного потребителя. При выборе необходимо обращать внимание не только на дизайн, но и на доступные особенности. Сегодня мы поможем вам разобраться в этом вопросе и проведем обзор самых функциональных и популярных варочных панелей Bosch.

О производителе

BOSCH — немецкий бренд, благодаря которому качественная бытовая техника присутствует на современном рынке. Производитель делает упор не только на широкий функционал и качество своей бытовой техники, но и учитывает пожелания пользователей и реализует их при проектировании своего оборудования.

Страна происхождения — Штутгарт, Германия, но заводы и филиалы компании расположены в разных странах мира. Это настоящий гигант среди производителей бытовой техники, зарекомендовавший себя исключительно с положительной стороны.

Особенности индукционных варочных поверхностей

Для начала нужно понять, чем индукционные варочные панели Bosch отличаются от всех обычных плит? Дело в том, что в обычных электрических и газовых плитах в качестве нагревательного элемента выступает нагревательный змеевик или газ. В индукционных плитах за нагрев отвечает индукционная катушка, которая находится под варочной панелью.

именно этот элемент генерирует электромагнитное излучение, из-за которого в материале посуды накапливаются вихревые токи, что приводит к ее нагреву. Кроме того, нагревается только посуда, помещенная на индукционную плиту, а сама плита не нагревается.

Однако, как и любая техника, индукционная плита имеет свои преимущества и недостатки. Среди имеющихся преимуществ можно выделить следующие:

  • посуда достаточно быстро прогревается;
  • возможность более точного контроля температуры;
  • регулировка мощности устройства;
  • снижение или повышение температуры происходит практически мгновенно;
  • упавшая еда не пригорает на поверхности, так как сама плита не нагревается;
  • индукционная готовка не сушит воздух;
  • большая часть процессов полностью автоматизирована;
  • благодаря электронному пульту управление поверхностью очень простое;
  • индукция не оказывает негативного воздействия на организм человека, чего нельзя сказать о горючем газе, выделяющем токсины в воздух.
  • Читайте также:   Что такое фен-щетка и для чего он нужен?

    Есть и дополнительные преимущества. Например, вы никогда не получите ожога, если случайно коснетесь поверхности работающей плиты, так как она не нагревается. Эта функция особенно актуальна в семьях с маленькими детьми.

    Плиту очень легко мыть после приготовления благодаря уникальному стеклокерамическому покрытию.

    Также стоит отметить высокий класс энергосбережения. По сравнению с электрическими плитами индукционные поверхности потребляют гораздо меньше энергии, поскольку они нагревают только кастрюли.

    Несмотря на вышеперечисленные достоинства, которых не так уж и мало, были и недостатки. К ним относятся следующие факторы:

    1. Чтобы приготовить еду на такой плите, нужно использовать специальную посуду. Вся проблема в том, что индукционному излучению подвергаются только кастрюли с ферримагнитным дном (эмалированная сталь, обычная сталь или чугун). Если попробовать нагреть стеклянную или алюминиевую посуду на индукционной поверхности, увы, результата не будет. Обычно посуду проверяют обычным магнитом — если он прилипает к ее поверхности, значит подходит. Вы также можете сделать это проще, купив обычный индукционный диск. Благодаря этому приспособлению на плите можно использовать абсолютно любую кастрюлю.
    2. Если на плиту упадет тяжелая посуда, она может сломаться. Дело в том, что стеклокерамическая поверхность плохо переносит удары.
    3. Ремонт печки в случае поломки может стоить дорого.

    Пожалуй, самый существенный недостаток — дорогостоящий ремонт этой техники. Однако не забывайте, что мы имеем дело с производителем Bosch, который всегда делает упор на качество и, следовательно, процент возможных отказов оборудования сводится к минимуму.

    На что обращать внимание при выборе?

    Изучив широкий ассортимент варочных панелей Bosch, не все пользователи смогут сделать подходящий выбор. Это и понятно, ведь есть модели с тактильным или механическим управлением, а также техника отличается своими размерами, мощностью и другими не менее важными параметрами.

    Читайте также:   Рейтинг соковыжималок: 10 лучших моделей для вкусного сока

    Чтобы выбранная печь максимально соответствовала вашим потребностям, в первую очередь нужно обратить внимание на основные моменты.

    Количество конфорок

    В этом вопросе нужно руководствоваться личным вкусом и предпочтениями. Например, если ваша семья состоит из нескольких человек, вы можете выбрать поверхность с двумя зонами. Такой выбор будет финансово рациональным: для небольшой семьи не нужно больше конфорок и вы заплатите гораздо меньше за модель с двумя зонами.

    На рынке также есть пароконвектоматы, в которых индукционная зона расположена рядом с обычной газовой горелкой. Если у вас большая семья и к тому же вы любите часто готовить, то лучше обратить внимание на плиту с большим количеством конфорок.

    Кроме того, некоторые поверхности оборудованы уменьшением и увеличением зоны нагрева. В этом вам помогут горшки разного диаметра. Эта функция называется индукцией Flex.

    Панель управления

    Этот параметр очень важен, так как он поможет сделать процесс приготовления намного быстрее и приятнее. Индукционные поверхности делятся на несколько типов управления:

  • механик;
  • сенсорный.
  • Первый вариант предпочитают преимущественно любители классики. Вращающийся элемент отвечает за снижение или повышение температуры нагрева. Во втором случае управление печью осуществляется с помощью сенсорной панели управления, на которой можно выбрать «горячий-горячий», точнее понизить или повысить температуру и выбрать необходимые функции.

    Ширина и глубина

    В этом случае необходимо опираться на габариты столешницы, на которой будет установлена ​​индукционная поверхность, и на площадь самой кухни. Если необходимо сэкономить полезное пространство в комнате, лучше отдать предпочтение компактным моделям, имеющим одну или несколько зон нагрева.

    Цвет

    При выборе необходимо построить интерьер кухни. Стоит отметить, что большинство моделей индукционных плит Bosch имеют черный цвет, но в продаже также есть панели с весьма оригинальным орнаментом.

    С точки зрения дизайна поверхности бывают квадратными, прямоугольными или удлиненно-овальными. Сами конфорки могут отличаться по цвету и расположению на панели.

    Читайте также:   Дешевая электроловушка для насекомых своими руками

    Обзор популярных и функциональных моделей

    Следующие модели индукционных поверхностей отличаются качеством, надежностью и широкими функциональными возможностями.

    Bosch PIF645FB1E

    Индукционная плита Bosch: нюансы выбора

    Главная особенность этой индукционной поверхности в том, что она дополнена оригинальным металлическим каркасом по периметру. Небольшой бортик защитит плиту от случайно вскипевшей или пролитой жидкости. Также в модели есть много полезных функций, среди которых хотелось бы выделить PowerBoost. Эта функция предназначена для объединения мощности нескольких конфорок в одной для более интенсивного нагрева блюд.

    Также есть овальная площадка для мангала. Управление панелью осуществляется через сенсорный экран, плита имеет 4 конфорки и стеклокерамическое покрытие.

    Bosch PIF651FB1E

    Индукционная плита Bosch: нюансы выбора

    Индукционная плита имеет овальную зону расширения, предназначенную для использования с посудой определенного размера, например, с посудой. Печь имеет классический черный цвет, 4 конфорки, таймер отключения и сенсорное управление.

    Bosch PIF651FB1E — отличный выбор для любой кухни. Плита имеет широкий набор настроек, интуитивно понятное управление и привлекательный дизайн.

    Bosch NKN645G17

    Индукционная плита Bosch: нюансы выбора

    Варочная панель оснащена четырьмя мощными нагревательными элементами. Одна тарелка предназначена для использования с кастрюлями разных размеров благодаря двойному контуру. Также есть овальная насадка для использования мангала.

    Bosch NKN645G17 оснащен зонами быстрого нагрева, благодаря которым время приготовления любимых блюд значительно сокращается. Количество уровней мощности — 17; горелки — 4; тип покрытия — стеклокерамика.

    Bosch PIE631FB1E

    Индукционная плита Bosch: нюансы выбора

    Печь обладает широким функционалом полезных настроек и предустановок, а лаконичный дизайн модели впишется в интерьер любой кухни. Стеклокерамическая поверхность легко очищается от грязи и брызг.

    Количество конфорок — 4; самостоятельная установка; Тип поверхности — индукционная.

    Bosch PIF673FB1E

    Индукционная плита Bosch: нюансы выбора

    На мини-кухне есть тарелки нестандартного размера. Печь имеет удобное и интуитивно понятное управление DirectSelect. Количество нагревательных элементов — 4. Bosch PIF673FB1E имеет таймер сна и независимую настройку.

    В заключение

    Теперь вы знаете, что такое индукционная плита и на какие нюансы следует обращать внимание при выборе. Выбрав варочную панель Bosch, вы сделаете процесс приготовления любимых блюд приятным.

    Оцените статью