Автор: Максим Коротков Обновлено: 11 ноября 2022 г
При выборе новой помощницы на кухне одни пользователи считают газовую плиту лучше и экономичнее в быту, другие — электрическую. На внутреннем рынке России эти два товара представлены большим выбором моделей, первый уже известен своими достоинствами и недостатками, второй недавно вошёл в жизнь новоселов, так как новые многоэтажки оснащены электрические аналоги.
Каждая печь имеет свои нюансы, принцип работы, а также индивидуальные преимущества и недостатки. Чтобы справиться со всеми трудностями во время эксплуатации, достаточно внимательно прочитать эту статью. Мы постараемся подробно раскрыть все неизвестные широкому потребителю функции этих бытовых приборов.
Достоинства и недостатки газового агрегата
У каждого бытового прибора есть свои преимущества и недостатки, но сначала опишем все положительные особенности:
- Стоимость изделия на 10-20% ниже электрического аналога, при этом относится к тому же классу плиты того же производителя.
- регулировать пламя на газовой плите гораздо удобнее; в этом с ними не может сравниться ни одна модель электроплиты.
- Рабочий процесс происходит намного быстрее, так как температура открытого огня всегда выше максимально разогретой горелки.
- КПД газовой духовки составляет 60-70%, а электрического аналога – 30%.
- Цена на газ намного меньше, чем на электричество, поэтому газовая плита более экономична.
Ошибка:
Использование природного газа намного дешевле для потребителей, но риск возгорания и взрыва из-за утечек реален, поэтому такие печи нужно эксплуатировать очень осторожно.
Преимущества и недостатки электрических плит
Сначала поговорим о преимуществах:
- Первое – безопасность, достаточно правильно его подключить, и электроплита проработает долгие годы без лишних проблем.
- Практичная духовка с множеством функций и автоматизацией рабочего процесса.
- Открытого огня нет, поэтому копоти нет.
- Электрические модели с точки зрения чистоты воздуха намного выгоднее газовых аналогов.
Отрицательные черты:
Дешевле всего для потребителя эксплуатировать электроплиты будет в сельской местности, ведь тарифы ниже городских, поэтому выгоднее использовать эти модели на даче или в загородном доме.
Что дешевле
Для сравнения мы выбрали недорогую печь от белорусского производителя под брендом ГЕФЕСТ, обе модели имеют практически одинаковые основные параметры.
5140-01
Средняя стоимость электрической модели 12,5 тысяч рублей, габариты 500х585х850 мм, духовка имеет объем 52 литра, гриль, стеклопакеты, внутреннее освещение. Варочная панель — белая эмаль, 4 конфорки.
3200-08 К85
Цена газовой плиты от 8,1 тыс руб. Размеры 500х530х850 мм, эмалированная рабочая поверхность, 4 конфорки быстрого нагрева, над ними установлена стальная решетка. Духовка газовая, объем 42 л.
Модели того же производителя, той же комплектации, но газовая модель стоит на 4,4 тысячи рублей дешевле — это примерно тот вариант, который стоит выбрать.
Какая плита выгоднее
При выборе модели специалисты советуют: печь, работающая на голубом топливе, намного экономичнее в доме, подключенном к газовой системе, а если есть только электрическая сеть, альтернативы нет. Рассмотрим несколько вариантов: когда пользователь проживает в частном доме или если он собирается пользоваться печкой просто для дачи.
Для дома
Мы разобрались со всеми плюсами и минусами этих моделей, поэтому повторяться не будем. Если вы живете в коттедже и он подключен к стандартной газовой магистрали, выгоднее использовать печь с вариантом голубого топлива:
- Цена — очень весомый аргумент.
- Вторую позицию занимает экономичность: газ значительно дешевле электричества.
- Простота в использовании и эффективная вентиляция в собственном здании не проблема.
- Вы не зависите от наличия электричества, в случае отключения электричества все получат горячую еду, особенно это актуально для семьи с маленькими детьми.
- Скорость приготовления даже не обсуждается.
Что делать, если нет газопровода – тогда в дело вступает вариант с электроплитой, тем более что в сельской местности тарифы на использование электроэнергии значительно ниже. Конечно, КПД от использования такой модели будет меньше, а также необходимо учитывать процесс нагрева и охлаждения горелок.
Для дачи
Достоинства газовых моделей — реальная экономичность, поэтому многие дачники используют их на жидком топливе, одного баллона хватает надолго, ведь живут они там постоянно только летом, а после сбора урожая выезжают только на праздники и выходные. Автономный баллонный газ прост в эксплуатации и зарядить его сегодня не составляет труда.
На даче рационально использовать такие устройства, ведь перебои с электричеством в кооперативах случаются очень часто. Главное установить баллон на улице и обеспечить надежную герметизацию всех соединений. Высота потолка должна быть не менее 2,2 м, а в помещении должна быть устроена хорошая вытяжка для нормальной вентиляции.
Когда ваш выбор пал на электрическую модель, здесь нужно учитывать ее технические и эксплуатационные данные, а качество и наличие различных функций будет зависеть от финансовой свободы дачника. Наличие духовки окажет хозяйке неоценимую услугу во время подготовки к зиме – качественно стерилизует банки, а в остальное время поможет с разнообразной выпечкой.
Главное, уделить должное внимание состоянию электропроводки: для нагрузки до 6 кВт она должна иметь сечение не менее 2,5 кв мм, для дачного варианта желательно наличие 2-х конфорок считается идеальным. В отличие от газовых собратьев, работающих на сжиженном газе, электрические модели не нуждаются в постоянном контроле за энергопотреблением.
Подключение духовки не требует определенных знаний – вставьте вилку в розетку и пользуйтесь на здоровье, но перед этим профессиональный электрик должен проверить состояние проводов, чтобы предотвратить самовозгорание от перенапряжения. Плиты для дачи представлены в широком ассортименте, поэтому можно выбрать любой вариант в зависимости от пожеланий пользователя.
Выводы
Газовые модели идеальны для потребителей, которые любят готовить быстро, но требуют строгого соблюдения правил использования баллонного оборудования. Их эксплуатация намного выгоднее и рациональнее, но есть недостатки в подаче и заправке баллонов.
Электрические плиты подходят только в местах, где есть электрические сети с высоким порогом мощности для обеспечения безопасной эксплуатации. Это относится к стандартному оборудованию с духовкой, чтобы наслаждаться природой со свежей домашней выпечкой. Изделие на 2 горелки или обычную бытовую микросхему можно использовать везде без особых ограничений.
Надеемся, что вся полученная вами информация помогла ответить на большинство вопросов, которые возникают у пользователей: теперь вы можете свободно выбирать приемлемый для вас вариант.
