Качественная газовая плита с электрической духовкой — залог вкусных блюд и источник хорошего настроения. Хотя стоимость приготовления на традиционной газовой плите ниже, большой популярностью по-прежнему пользуются комбинированные модели. Сегодня рынок кухонной техники переполнен такими плитами. Попробуем разобраться, в чем преимущества этого устройства, как правильно выбрать вариант для кухни, какому производителю отдать предпочтение?
Особенности техники
Если электрическая плита обычно оснащается одной и той же духовкой, то в газовой модели может быть как электрическая, так и газовая духовка. Какое оборудование выбрать? В настоящее время мнения потребителей разделились. Одни утверждают, что стоит присмотреться к электрической духовке, другие остаются сторонниками газовой духовки, считая этот более дешевый и привычный вариант. Если в вашем доме электропроводка в порядке и может выдерживать дополнительное напряжение, газовая плита с электрической духовкой никогда не будет пустой тратой денег. Напротив, такое оборудование значительно упростит приготовление различных блюд.
Оптимальные габариты газовой плиты с электрической духовкой составляют от 50 до 60 см, хотя габаритных конструкций больше (до 90 см). Варочные поверхности изготовлены из высококачественной эмалированной или нержавеющей стали. Первый вариант считается бюджетным: со временем на такой поверхности появляются трещины и сколы. Нержавеющая сталь отличается прочностью, пластичностью, устойчивостью к агрессивной внешней среде и механическим воздействиям. Поверхность из закаленного стекла выглядит очень дорого и презентабельно, но это удовольствие не из дешевых.
Горелки — важная часть любой печи. Мощность этих элементов напрямую зависит от диаметра насадки. Обычно плиты имеют конфорки разного размера, соответственно разной мощности, что очень удобно для приготовления посуды разной мощности. Часто встречаются модели с такими же конфорками. Хотя они дешевле, они считаются менее простыми в использовании. Кроме того, каждая кухня оснащена функциями, необходимыми для безопасной эксплуатации.
Есть два типа электрических духовок:
Первый вариант предполагает наличие верхнего и нижнего сопротивлений, может комплектоваться вертелом или решеткой. Хотя верхний нагревательный элемент увеличивает стоимость варочной панели, его наличие обеспечивает равномерное распределение температуры. Если к этим устройствам добавить боковые и задние сопротивления, распределение тепла станет более равномерным. Второй тип отличается наличием дополнительных функций. Например, газовые плиты с электрической духовкой и конвекцией позволят разморозить продукты, орехи или овощи, приготовить на нескольких уровнях и при желании получить равномерно хрустящую корочку на мясе или рыбе.
Кухня, совмещенная с электрической духовкой, имеет ряд преимуществ:
Недостатки:
Несколько советов по выбору
Комбинированная кухня — отличный выбор для современной кухни, сочетающей в себе преимущества обеих бытовых приборов. Прежде чем приступить к обзору лучших моделей этой техники, будет правильным выяснить, каковы основные критерии выбора наиболее оптимального варианта, на какие параметры лучше всего обращать внимание, на каких производителей стоит обратить внимание?
Варианты выбора:
- Власть. Оптимальная мощность электрической духовки в газовой плите — 2,5-3,0 кВт, соответственно температура — 250 градусов.
- Материал поверхности. Эмаль отличается разнообразием цветов, легко чистится и стоит дешевле. Нержавеющая сталь выглядит очень нарядно, дольше сохраняет первоначальный вид. Стеклокерамика — самый дорогой материал, делающий тарелку уникальной.
- Тип строительства. Зависимые плиты размещаются в специальных нишах, обычно подбираемых под определенный набор. Отдельностоящие устройства предпочитают те покупатели, чьи кухни полностью укомплектованы мебелью.
- Размер конструкции, тип конфорок. Эти параметры полностью зависят от размеров помещения, личных предпочтений потребителей.
- Дополнительные функции. Наличие конвекции, системы газового контроля, автоматического розжига и других дополнительных режимов обеспечит легкое, быстрое и безопасное приготовление пищи.
Краткий обзор лучших моделей
Так какая же печь самая лучшая, самая функциональная, надежная, эргономичная и безопасная?
Hansa FCMW58221 сделает приготовление пищи не только быстрым, но и максимально приятным. Удобство этого кухонного шкафа заключается в энергосбережении, позволяющем максимально использовать функциональность духовки. Корпус изготовлен из эмалированной стали, которая легко очищается от грязи. Устройство подключено к обычной розетке. Наличие четырех конфорок разного диаметра позволяет готовить в тарелках разного размера.
Дополнительным преимуществом является самовоспламенение, которое устраняет необходимость в спичках. Электродуховка объемом 65 литров оснащена двойным стеклом, выдвижной дверцей, использует в работе 8 режимов, имеет вертел и решетку, при этом во время работы последней нет необходимости держать дверцу открытый, на сколько термостат контролирует температуру, исключая перегрев.
Экскурсия продолжится газовой плитой с электрической духовкой Gorenje. Модель K 55320 AW от словенского производителя получила множество положительных отзывов благодаря надежной сборке, универсальности и простоте использования. Корпус устройства выполнен из крашеного металла, есть удобная металлическая крышка, стеклянные дверцы, полезный объем духовки 59 литров. На газовой плите четыре конфорки разного размера, решетки из чугуна, есть ящик для хранения различных принадлежностей.
Управление печкой электронное, данные отображаются, есть часы и таймер. Духовка включена, в комплекте гриль, низкий и глубокий эмалированный противень. Помимо обычного подогрева, в приборе используются функции «обогрев плюс вентилятор», «большой гриль», «пицца», «поддержание температуры». Для очистки агрегата есть специальная функция «паровая очистка». Отложенный старт гарантирует, что блюдо будет приготовлено в определенное время.
Линия горения представлена плитами разной ценовой категории. Например, модель Gorenje K 67333 RW дешевой не назовешь. Внешне печь выглядит очень нарядно, нежная бежевая эмаль придает ей оригинальность и неповторимость, делая ее совершенно непохожей на нелогичные приборы. Это устройство помимо визуальной привлекательности отличается первоклассной сборкой. Детали хорошо продуманы, раздражающего писка нет.
Варочная панель управляется механическими переключателями. Приготовление поручают четырем газовым конфоркам, одна из которых («тройная корона») с тремя рядами пламени. Печь оснащена функцией газового контроля, автоматическим электрозажиганием. Электрический духовой шкаф на 60 литров имеет распашную дверцу с двумя стаканами, подсветку, позволяющую наблюдать за процессом приготовления, функции конвекции и гриля.
Комбинированная плита ARDESIA D 667 RCRC — это газовая плита с четырьмя конфорками и функциональной духовкой объемом 53 литра. Аппарат удобен в использовании, механические поворотные переключатели позволяют без труда регулировать температуру. Решетки изготовлены из чугуна, наличие системы электрического розжига только упрощает использование. Электрический духовой шкаф поможет разморозить продукты в кратчайшие сроки. Кроме того, есть режимы конвекции, гриля и сочетание конвекции с грилем. Подсветка шкафа открывает возможность управления процессом готовки.
Особой популярностью пользуются газовые плиты с электроплитами от белорусской компании Gefest. Техника отличается интересным дизайном, универсальностью, хорошим качеством сборки, надежностью и удобством использования. Комбинированная плита ГЕФЕСТ 6102-02 К отличается нестандартным внешним видом — металлический корпус окрашен в насыщенный коричневый цвет. Стекло на дверце духовки тоже коричневое.
Варочная панель оснащена мощной конфоркой средней мощности, вспомогательной конфоркой и конфоркой быстрого нагрева. Управление осуществляется механическими поворотными переключателями. Дополнительным плюсом является наличие таймера, электрозажигания. Электрический духовой шкаф объемом 52 литра, помимо традиционного приготовления, имеет функцию вертела и гриля. У устройства регулируемые ножки, внизу — ящик для хранения необходимой посуды. Плита марки Hephaestus станет не только надежным помощником хозяйки, но и украшением любой кухни.
Желающих приобрести пароконвектомат приятно удивит большой выбор такого оборудования — от размеров и дизайна до разнообразия цен. Сегодня каждая хозяйка сможет выбрать для своей кухни наиболее подходящий вариант. Богатый функционал современных печей позволит вам получить удовольствие от процесса готовки, сделав его легким и увлекательным.
