Рынок кухонной техники просто полон импортных брендов. Но садоводы и любители сока косточковых по-прежнему любят домашние соковыжималки. Наибольшим спросом пользуются четыре соковыжималки (1 белорусская и 3 российские:
- Россошанка — белорусский производитель МЭЗ.
- Салют — ООО «Пензимаш», г. Пенза.
- Нептун — ООО «Нептун», г. Ставрополь.
- Дачник — ОАО «Спектр-Прибор», г. Курск.
Это связано с тем, что такие импортные устройства рассчитаны на небольшие объемы — графин фреша на завтрак. Но если в течение нескольких дней необходимо собрать десятки, а то и сотни литров яблочного сока, то освоить это смогут только отечественные модели.
Ожидается, что этот метод будет соответствовать следующим требованиям:
- Возможность погружения продуктов в соковыжималку без предварительного измельчения.
- Непрерывная и долгая работа. Поскольку большое количество фруктов придется обрабатывать, важно, чтобы двигатель не перегорел из-за перегрузки.
- Автоматическая разгрузка отходов. Это защищает напиток от продуктов переработки.
Последний пункт доступен далеко не во всех домашних устройствах такого назначения. Но первые два хорошо представлены во многих домашних хозяйствах.
Соковыжималка Салют
Это устройство может обрабатывать различные твердые овощи и фрукты. В период хранения яблочного сока такая соковыжималка просто незаменима. А вот любителям свежевыжатых ягод и сока цитрусовых это не нужно.
Характеристики:
По качественным характеристикам этот агрегат не на высоте, но многие все же решаются поддержать отечественного производителя. Аппарат в основном ценится за высокую производительность и качество готовой продукции. Крупная терка, которая, кажется, ломает яблоки, — главное преимущество этого устройства. Отходы получают кусками, из которых легко слить полезный напиток, а нежелательные волокна отсутствуют.
Слабые стороны приветствия:
У этой соковыжималки есть белорусский аналог.
Соковыжималка Россошанка
Это центробежная соковыжималка. Предназначен для отжима твердого фруктового сока.
Характеристики:
Данная модель считается модернизированной копией известной многим соковыжималки «Салют.
Преимущества Россошанки:
Это устройство идеально подходит для сбора яблочного сока. Работает качественно и быстро. Однако во время процесса по периметру центрифуги скапливается много корки, что сказывается на работе установки и ее производительности.
Недостатки устройства:
Если вы сомневаетесь между Салютом и Россошанкой, определиться с выбором вам помогут следующие моменты:
- В Россошанке блюдо вдвое тоньше, чем у Салюта.
- У российской модели центрифуга цельнометаллическая, у белорусской — сварная.
- Россошанка отличается отменным качеством сборки. Во время процесса сок не течет по стыкам деталей.
- Белорусская модель имеет более широкий паз для выкладки фруктов.
В аналогичной конструкции присутствует и соковыжималка чуть более мощная.
Соковыжималка Дачница
Эта модель также создана по униформе ГОСТ. Внешне он несколько отличается от Россошанки и Салюта: слив у него внизу, а часть опорной подошвы вырезана полукругом.
Характеристики:
Особенностью этого агрегата является функция торможения. Также в нем можно обрабатывать помидоры. Направляющие крепления сетки снижают уровень вибрации и шума во время работы.
В уходе за данным устройством есть некоторые сложности:
- Основной бак можно мыть только ополаскиванием водой, так как он прикреплен к основной раме болтами.
- Пирог можно удалить только лопаткой.
- получить полностью весь жмых можно только вместе с центрифугой.
- Новичку будет сложно с этим справиться.
Сравнение соковыжималок «Дачница» и «Салют» показывает, что, несмотря на большую мощность Курской установки, «Пензмаш» выигрывает по сборке и удобству эксплуатации».
Соковыжималка Нептун
Некоторые выбирают Ставропольский Нептун. Это еще одна домашняя соковыжималка для обработки большого количества яблок.
Основные особенности:
Эта машина легко выжимает не только яблоки, но также овощи и ягоды.
Преимущества этого устройства:
- Вес значительно меньше, чем у аналогичных моделей. Удобный размер: устройство легко переносить и разбирать.
- Производительность высокая.
- Также обрабатываются целые крупные плоды.
- Автоматическая разгрузка отходов.
- Наличие ускоренного вращения с захватом воздуха.
- Устройства можно прикрепить к полу с помощью подходящих болтов.
Слабые стороны:
Кто-то может поискать европейские аналоги российских и белорусских соковыжималок. Но такие попытки останутся безуспешными, так как в других странах обработка большого количества урожая в домашних условиях особо не практикуется.
Конечно, описанные выше модели не лишены недостатков, однако уже много лет радуют покупателей своей высокой производительностью. Ведь они легко справятся с сотнями килограммов яблок и других фруктов!