Электрическая варочная панель – делаем правильный выбор

Традиционная бытовая техника сегодня уступает достойное место на кухне более современной технике — это встраиваемая плита с отдельным расположением, например, в столешнице кухонного гарнитура. Некоторые скептики утверждают, что это всего лишь модная тенденция, но они ошибаются: каждая хозяйка хочет сэкономить место и увеличить скорость и эффективность кухни, чтобы иметь свободное время для других занятий.

Некоторые пользователи имеют довольно смутное представление о такой модной технике, и для решения этой проблемы предлагаем прочитать эту статью.

Отличия, преимущества и недостатки

Основные отличия электрощитов нового поколения от газовых аналогов:

1. Высокая безопасность. В помещении нет открытого огня, продуктов горения, кислород не горит.
2. Режимы работы: Некоторые современные модели имеют до 10 различных режимов в ресурсе.
3. Индукционные панели имеют самую высокую скорость нагрева из всех типов варочных панелей.
4. Остаточное тепло или инерция: после выключения конфорок дайте долго остыть, чтобы можно было оставить блюдо в режиме тушения.
5. КПД — это наивысшее значение для индукции 90% или более, а электрические модели занимают центральное положение.

Большую популярность приобретают изделия в сочетании с газовыми и электрическими горелками.

Как и у любой техники, у электрических панелей есть свои плюсы и минусы, для начала перечислим достоинства:

1. Тихая работа, на посуде нет копоти.
2. Удобно и просто использовать даже при механическом управлении поворотными переключателями.
3. Эстетичность внешнего вида: Нет грубых решеток и переключателей, все достаточно лаконично и элегантно.
4. Тарелки или зоны нагрева мягко передают тепло посуде, но с завидной скоростью — в этом отличие индукционных моделей.
5. Широкий ассортимент — вы можете выбрать не только тип нагревательных элементов, но и цветовую гамму интерьера кухни.
6. Стеклокерамическая поверхность имеет специальные зоны нагрева, в которых передается тепловая энергия, а остальная поверхность не нагревается.

Минусов немного, но они все же присутствуют:

увеличение потребления электроэнергии;

у моделей с конфорками происходит вторичный нагрев столешницы, что чревато ожогами для пользователей;

длительное время нагрева конфорок: чугун нагревается до 5 минут, керамический немного быстрее.

Вода в чайнике или кастрюле закипает не менее чем через 10 минут, однако этот показатель намного выше для стеклокерамических плит, не говоря уже о вариантах индукции.

Особенности

Современные электрошкафы ни в чем не уступают газовым по КПД, а стеклокерамическая или индукционная модель намного превосходят по всем параметрам. Регулятор позволяет точно задавать температуру с постепенным ее изменением, а установка и обслуживание значительно упрощаются.

Зависимые и независимые панели

Независимая плита имеет собственное управление и может быть установлена ​​где угодно, только не над духовым шкафом. Если он имеет общее с духовым шкафом управление, его необходимо разместить непосредственно над духовым шкафом — это зависимый вариант. Первый вид позволяет установить духовку на уровне комода, чтобы в ней было удобно работать и наблюдать за процессом приготовления.

Многие покупатели не знают, как выбрать варочную поверхность и духовой шкаф, чтобы они были совместимы между собой — в инструкции указано, с какими моделями она может работать, поэтому проблем с этим у вас не возникнет, в случае затруднений обратитесь к техническому консультанту магазина.

Материал

Современные панели изготавливаются из различных материалов, с которыми нужно познакомиться перед походом по магазинам, чтобы определиться с выбором дома в спокойной обстановке.

Эмаль

Такое покрытие характерно для недорогих моделей, которые имеют несколько цветов: стандарт — белый или коричневый, а черная эмаль встречается редко. Эмалевое покрытие выдерживает нагрев до 800 градусов, но боится механических воздействий. Их производят методом горячего эмалирования или используют полимерное покрытие, которое не так хрупко, но имеет короткий срок хранения и боится воздействия моющих средств с присутствием кислоты.

Алюминий

Плиты эконом-сегмента отличаются таким покрытием, выдерживают любые температуры, не боятся ударов. Для ухода не нужно использовать моющие средства с твердыми абразивными частицами, чтобы избежать появления мелких царапин, ухудшающих внешний вид.

Нержавеющая сталь

Это покрытие широко используется благодаря своей прочности и устойчивости к внешним воздействиям, имеет глянцевый и матовый вид. Придает изделию некий шик и превосходный вид, не требует особого ухода.

Стеклокерамика

Это самая дорогая подкладка, но выглядит она элегантно и красиво. Легко чистится, но не прокалывается. Абразивные частицы могут оставлять царапины, поэтому используйте только средства по уходу, специально предназначенные для этого материала.

Размеры панелей могут быть разными: ширина узкой модели всего 45 см, некоторые производители выпускают широкие панели с рядом конфорок и небольшой глубиной, ширина может составлять 90 см и более.

Управление панелью

Он бывает двух типов: механический или сенсорный. Первый вариант самый простой: достаточно повернуть ручку переключателя, чтобы активировать плиту или зону нагрева. Второй более современный, на панели управления указываются точки, при нажатии на которые включается зона нагрева. Сенсорный тип управления хорош тем, что панель легко чистить, но если что-то сломается, починить намного сложнее, чем поворотный переключатель.

Дополнительные опции

Эти функции значительно повышают комфорт и безопасность продукта, позволяя использовать панель наилучшим образом:

автоматическое отключение при попадании жидкости в зону нагрева;

запрограммированный таймер сообщает звуковым сигналом об окончании процесса и выключает панель;

блокировка от детей предотвратит активацию панели;

защита от перегрева защищает изделие от высоких температур;

цифровой дисплей повышает удобство использования.

При выборе модели вовсе не обязательно учитывать тот факт, что она участвовала в престижном конкурсе, например, в оценке 2021 года и заняла почетное место, как правило, эти изделия намного дороже.

Лучшие варочные панели

Мы представляем вам реестр отличных моделей, но предупреждаем, что это не оценка самых известных варочных панелей, а описание их технических возможностей, а также преимуществ и недостатков на основе реальных отзывов пользователей.

4-х конфорочные

Electronicsdeluxe 595204.01эвс

Средняя стоимость 15,51 тыс. Руб., Самостоятельная установка, мощность 7,2 кВт, габариты 560х520х60 мм, вес 8,5 кг, 10 градусов нагрева. Горелки: две диаметром 160 мм / 1,2 кВт, одна средняя 200 / 1,7 и самая большая с двумя зонами нагрева 230 / 3,1. Производитель Россия.
Достаточно чувствительные сенсорные датчики, раздельное управление конфорками, порадовало наличие таймера со звуком. Очень удобно готовить, элегантный внешний вид, простое подключение, стеклокерамика японского производства, демократичная цена. Недостатки: неудобный контроль защиты детей.

Electrolux EHG 96341 FK

Цена от 26,86 тыс. Руб., Габариты 590х520х55 мм, вес 9,72 кг. Горелки общей мощностью 6,6 кВт: две — керамические, две — индукционные, одна из которых двухконтурная. Сенсорное управление, таймер со звуковым оповещением, блокировка панели управления, защита от перегрева.
Комбинированная плита, керамические тарелки для любой посуды, индукционная требует толстого дна, таймер помогает установить автоматический режим приготовления, что очень удобно. По периметру нет рамки — легко чистится. Минусы: очень маркая поверхность, нелогичное расположение зон нагрева — инфракрасный у стены и индукционный спереди.

Bosch PIF645FB1E

Средняя стоимость 33,18 тысячи рублей, стеклокерамика плюс рама из нержавейки, габариты 583х513х55 мм, вес 13 кг. Четыре зоны нагрева: диаметры —145, 180, 210 и с расширением от 180х180 до 280 мм, суммарная мощность 7,4 кВт. Немецкое качество, но сделано в Испании.
Удобное управление, 17 температурных режимов, быстрый нагрев с функцией Booster, автоматическое отключение при наличии жидкости на панели, таймер звука для каждой зоны, панель не срабатывает, пока не заполнится посудой. Эффективная защита от молодых поваров.

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

Цена на внутреннем рынке России 19,9 тыс. Руб., Цвет стандартный черный, вес 8,8 кг, габариты 590х510х60 мм. Суммарная мощность четырех зон нагрева составляет 7,2 кВт, в режиме Booster она увеличивается на 300 Вт, диаметр: две — 145 мм, две — 210 мм. Цифровой дисплей, таймер звука. Производство Польша.
Красивый и элегантный дизайн, высокая безопасность и удобство использования, нагрев происходит за секунды, при этом сама поверхность не нагревается. Интеллектуальная технология определяет наличие посуды и не активирует ее, если она пуста. Он очень хорошо вписывается в интерьер, за ним легко ухаживать, но нужно использовать специальные чистящие средства. Против не нашли.

MAUNFELD EVCE 594-BK

Модель продается по средней стоимости 11,56 тысячи рублей, габариты 590х520х60 мм, четыре зоны нагрева суммарной мощностью 6,0 (2х1,8 плюс 2х1,2) кВт, по одному таймеру на каждую. Есть блокировка панели управления, 9-ступенчатая регулировка степени нагрева, блокировка панели при попадании влаги, автоматическое отключение при угрозе перегрева. Гарантия 3 года, изготовлено по лицензии английской компании MAUNFELD .
Экономичная и очень удобная модель с быстрым нагревом и стойкой варочной панелью, есть таймер, защитное отключение от перегрева и защищена от несанкционированного воспламенения детьми. Зоны нагрева расположены таким образом, чтобы большие кастрюли идеально подходили друг к другу, что важно для большой семьи. Нет минусов.

3-х конфорочные

Zigmund & Shtain CNS 139.45 BX

Средняя цена сегодня 22,6 тыс. Руб., Стеклокерамика черная, три зоны
отопление общей мощностью 4,6 кВт, два из которых двухконтурные. Вес 8,5 кг, габариты 450х510х40 мм, 9 режимов, сенсорное управление, звуковой таймер. Сделано во Франции.
Компактные размеры, широкий набор функций, автоматическое поддержание оптимальной температуры приготовления, отличное качество блюд. Управление интуитивно понятное, две зоны позволяют устанавливать параболы нестандартных размеров. Дефектов не обнаружено.

MAUNFELD MVCE 45.3HL.SZ BK

Средняя стоимость по Москве 17,89 тыс. Руб., Габариты 520х450х62 мм, вес 10 кг. Три керамические конфорки, мощность 4,8 (2х1,8 и 1х1,2) кВт, защита от перегрева, блокировка от детей, таймер, автоматическое отключение. Сделано во Франции.
Главное преимущество — полная безопасность пользователя при использовании, все зоны быстро нагреваются, регулируются по 9 уровням. Есть таймер для самостоятельного приготовления без постоянного присмотра. Красивый дизайн — отлично смотрится на кухне. К производителю претензий нет.

Candy CH 630 C

Средняя цена — 15,49 тыс. Руб., Размеры — 560х490х54 мм, вес — 12 кг, три зоны нагрева: тип Hi Light — 1,2, 1,8 и 2,5 кВт. Тип управления — передний сенсорный, напряжение сети 220-240 В. Гарантия 12 месяцев, производство Турция.
Очень удобная панель, 9 вариантов регулировки, большое расстояние между обозначенными зонами, можно готовить одновременно всем. Панель управления расположена перед зоной нагрева и вдали от нее. Стеклокерамика производится американской компанией Corning, мировым лидером в этой сфере, от посуды практически нет царапин, ее легко чистить. Нет минусов.

Ardesia PE 45 FE1

Средняя стоимость 21,9 тыс. Руб., Стеклокерамика, габариты 450х510х48 мм, девять уровней регулирования, есть функция нагрева (длительный нагрев), три зоны нагрева диаметром в мм / кВт мощность 180 / 1,8, 140 / 1,2 и 140 -210 / 0,75-1,1. Автоматическое отключение при разливе жидкости. Сделано в Италии.
Элегантный и современный дизайн, сенсорное управление, удобная регулировка степени нагрева. Мощная и инновационная модель, таймер для автономного приготовления, интуитивно понятный интерфейс. Тарелка с зоной расширения позволяет использовать нестандартную посуду. Функция разогрева позволит вам поддерживать заранее приготовленные блюда в тепле до прихода гостей — очень удобно. Нет претензий.

Simfer H45E03M011

Средняя цена 7,89 тыс. Руб., Нержавеющая сталь матовая, три чугунные горелки: 1×80 / ​​0,45 и 2×145 / 1,0, где первый размер — диаметр в мм, второй — мощность в кВт. Размеры 445 х 520 х 93 мм, вес 6,5 кг, управление механическое, ручки переключателей — металл хромированный. Гарантия 5 лет, производство Турция.
Оригинальный дизайн выполнен из матовой нержавеющей стали, очень удобный дизайн для подарка — хорошо готовить и легко ухаживать. Чугунные оладьи получаются качественно, посуда на них не скользит. Модель простой конструкции подходит для использования в небольшой городской квартире, где живет пожилая пара пенсионеров: недорого, есть все необходимое для приготовления горячей еды. Дефектов не обнаружено.

2-х конфорочные

Gorenje ECT 310 CSC

Одиночная узкая панель по средней цене 9 600 рублей, габариты 510x300x50 мм, две зоны нагрева общей мощностью 3 кВт. Наличие функций автоматического приготовления, распознавания блюд, защиты от скачков напряжения, есть индикатор остаточного тепла. Сделано в Словении.
Отличное соотношение цены и качества, элегантный дизайн, неповторимая компактность. Обе зоны быстрого нагрева, удобны в использовании — экономичная модель для молодой семьи. Блокировка панели управления и безопасное отключение. Против не нашли.

Ardesia PI 29 FI

Еще одна модель итальянских мастеров стоимостью 18,5 тысячи рублей, уникальные размеры 290х510 мм позволяют установить панель на маленькой кухне. Суммарная мощность индукционных катушек — 3,7 кВт, 9 положений плавной регулировки, доступна функция Booster. Сенсорное управление, таймер со звуковым оповещением.
Современный и стильный дизайн, легко готовить, много вариантов мощности. Экономичная и компактная модель, интуитивно понятное сенсорное управление, черный цвет панели подойдет к любому интерьеру помещения. Только положительные эмоции.

Hansa BHCS38120030

Средняя цена 8,14 тыс. Руб., Две керамические горелки суммарной мощностью 3 кВт, габариты 300х520х48 мм, механическое управление, поворотные переключатели. Нагрев только в обозначенной зоне, поэтому панель безопасна в использовании, есть индикатор остаточного тепла, предупреждающий о том, что зона все еще горячая. Производство Польша.
Достоинства: небольшие габариты, стойкость покрытия — сковорода случайно упала с полки, но повреждений не причинила. Удобство использования, доступная цена, хорошее качество для своего ценового сегмента. Недостатков не выявлено.

Weissgauff HIF 32 B

Он продается по цене 7 990 рублей, сенсорное управление, типовые кнопки, две зоны нагрева суммарной мощностью 3,0 кВт, дизайн Domino, габариты 280х520 мм, вес 5,5 кг. Девять уровней регулирования, таймер, индикатор остаточного тепла. Сделано в Китае по немецкой технологии.
Высокое качество и надежность, мгновенная скорость нагрева — 11 секунд и сковорода горячая, снял — панель отключилась, теперь любопытные дети не смогут ее активировать. Сенсорное управление сидит очень хорошо, поверхность легко чистить. Против не нашли.

Hansa BHCI35133030

Средняя стоимость 8 720 руб., Стеклокерамика от немецкой компании Schott Ceran, горелки керамические, мощность 3 кВт, механическое управление, по периметру ограждена металлическим каркасом серебристого цвета. Габариты 300х510 мм, производство Польша.
Крышка панели изготовлена ​​из экологически чистых материалов, не боится механических нагрузок, небольшие размеры, отличный дизайн по немецкой технологии, удобное, хоть и механическое управление, приятно готовить и чистить. По времени использования претензий нет.

Выводы

Сегодня выбрать электрощит для своего дома несложно, главное определиться, сколько конфорок или зон нагрева вам нужно, после чего спешим в ближайший магазин за новой современной техникой. Сделайте правильный выбор.